豬肉在台灣是相當常見的飲食之一，不少的主食、菜餚皆會加上豬肉，不只能增加蛋白質的攝取，豬肉獨有的口感與風味更是吸引著饕客為此著迷，高雄台灣豬肉專賣店推薦品牌大茂興肉品便是民眾購買新鮮豬肉的好選擇，其不僅提供了各式生鮮豬肉品項，一流的豬肉品質與在地安心來源更使民眾能安心選購他們家的產品，是當地相當知名的豬肉專賣店。
傳承二代的優質肉鋪
大茂興肉品成立至今已超過20個年頭，深得在地消費者信賴，二代接手後更開設新店，足見人氣之高備受肯定，而為何他們的豬肉產品能被民眾青睞呢?原來是因為他們成立以來始終堅持以優質的台灣豬隻來源作為販售基礎，並且第一代大茂興肉品老闆原本從事飼豬行業，因此對豬隻的了解可謂滾瓜爛熟，豬隻的選用上會從110-140之間的公斤數中挑選，且只使用母豬，讓肉質更加鮮美也不會柴，甚至注重品質的他們，為了確保豬肉的新鮮度，更一改過往豬肉攤的陽春攤位，以密閉冷氣房店面的模式經營，讓每名消費者都能在店內選購到最優質且新鮮的肉品，在種種堅持與專業下，足以見得大茂興肉品的高雄台灣豬肉專賣店推薦美名無可厚非。
在二代接手後大茂興肉品深知豬肉製品一直是民眾喜愛的食品之一，因此特意研發了以古法醃製的鹹豬肉、香腸、肉乾等豐富產品，讓不同喜好的民眾都能在店內買到心儀的豬肉製品，同時注重店內環境的大茂興肉品也對製程有著最高規格的要求，無論是在生產工具亦或人員的規範上都擁有嚴謹的SOP流程，一步一腳印的踏實經營，被高雄當地民眾冠上豬肉專賣店推薦品牌的美名絕非僥倖。
在老闆的觀念裡，只有帶給顧客最好的購物體驗才是打下口碑長久經營的方法，期望透過自身的堅持與豬肉產品，能讓消費者一改過往對於豬肉鋪的刻板印象，給民眾一個安心買到新鮮豬肉的管道，同時持續朝著樹立業界標竿的目標前進，希望有朝一日能因為自身的堅持，使整體大環境有所改變，若您也欣賞大茂興肉品的理念亦或有豬肉的需求，不妨點擊以下連結了解更多相關資訊。
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店名：大茂興肉品
地址：高雄市左營區明潭路80號
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/9331
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